Trang thông tin điện tử xã Thạch Châuhttps://thachchau.locha.hatinh.gov.vn/uploads/banner-xa-thach-chau-1.jpg
Thứ hai - 15/04/2024 21:49
Những ngày này về tại thôn Châu Hạ, xã Thạch Châu mặc dù thời tiết nắng nóng nhưng bên những ô ruộng muối, người dân vẫn miệt mài sửa sang trát lại những phần ô nại bị hư hỏng, xuống cấp; tiến hành nạo vét hệ thống mương thoát nước để chuẩn bị tốt cho mùa sản xuất muối năm 2024. Đối với họ, ngoài các nghề mưu sinh khác thì bà con diêm dân vẫn gắn bó với nghề làm muối. Để làm ra được những hạt muối, bà con diêm dân Châu Hạ thường bắt đầu công việc từ sáng sớm đến tận chiều tối. Lúc 4 giờ chiều là thời điểm nắng như lữa thiêu đốt, khi mặt trời chiếu thẳng xuống cánh đồng, cũng là lúc bà con diêm dân đang chuẩn bị cho những vựa muối của ngày mai. Năm nay, thôn Châu Hạ đưa vào sản xuất khoảng 22 ha với 150 hộ sản xuất. Theo bà con, thời vụ làm muối chỉ diễn ra trong những tháng có nắng, trời nắng càng nóng gay gắt bà con càng bám ruộng để sản xuất. Giá muối lên, xuống thất thường, người dân khi hết mùa muối phải xoay sang làm nhiều công việc thời vụ khác để mưu sinh. Dẫu vậy, họ vẫn không bỏ nghề muối bởi sự nhọc nhằn, mặn mòi trên cánh đồng khuya, sớm đã trở nên quen thuộc./.
Phan Bích